El numero de alergicos a los alimentos ha duplicado en los ultimos 10 años

El numero de alergicos a los alimentos ha duplicado en los ultimos 10 añosEn este sentido, en Europa continental las alergias más comunes en niños son las provocadas por el huevo, la leche de vaca y las nueces, mientras que en los adultos se dan más casos de alergia a la fruta, las nueces y las verduras. Por su parte, en el Reino Unido, la mayor amenaza la suponen las nueces, las avellanas y los cacahuetes causando el 50% de las reacciones alérgicas potencialmente mortales.

Fuente: El Mundo

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